燃气灶是什么类型的比较好呢
来源:    发布时间:2019-04-28    次浏览
燃气灶是什么类型的比较好呢
燃气灶是什么类型的比较好呢
 
大部分客户说好的燃气灶一定是火力大、点火方便、安全性高、炉头不易生锈,容易清洁!那如何选到一款好的燃气灶呢?昆明德意燃气灶维修中心了解以下几点即可。1.先说大火力:很多选购功率告诉你“燃气灶热负荷多是3.8kw-5kw之间,热负荷越高火力越大,经常炒菜选4kw以上”,这句话没错,但是很片面。相比热负荷我们更应该关注能效等级!燃气灶能效等级分为3级,各级的热效率相差非常大,同样是4kw热负荷的话,热效率高“火力”就越大,同时更节能。
 
 
这里要科普一下红外线灶。大气式灶就是我们认知中的燃气灶,红外线灶相比大气式灶多了一个红外线燃烧板,内部燃烧热量通过燃烧板发出。因为红外线的热辐射特性,红外线灶热效率高,燃烧产生的一氧化碳非常少,也没有明显火焰,抗风性也非常好。
 
问题来了,红外线灶既然这么好,为什么现在主流还是大气式灶呢?因为红外线灶有以下几个问题。成本高、寿命短因为特别的燃烧方式,红外线灶具表面和内部的温升比较高,而一般的电子元器件正常工作温度不能超过65℃。为保证灶具各零部件的使用功能及寿命,零部件材料要好,还需要做隔热处理。即便如此,使用寿命相比大气式灶也短。气压不稳会发生回火气压变高会造成燃气灶的热负荷相对增加,发热板内部热量过大,当热量产生大于热量传递时就会发生回火。对锅具有要求红外线灶主要通过热辐射传热,锅具底部平滑发亮的话,就会造成漫反射,从而降低热效率,而且反射的热量也会导致发热板内部热量突然加大,也会出现回火现象。最好选择底部暗色且相对粗糙的锅具。不容易清洁发热板上是高密度小孔,溢锅后很难清洁。
所以本文选购以大气式灶为主!
2.说完了火力,接着说点火方便性。燃气灶有电子脉冲和压电陶瓷两种点火方式。目前主流产品都是脉冲点火,压电陶瓷点火已经慢慢淘汰了。在选购我们要注意看产品是普通脉冲点火、还是自动脉冲点火!普通脉冲点火操作旋钮后需要按压一段时间才能成功点火,即便你看着已经有火了,但中途松手依然会点火失败。自动脉冲点火操作旋钮后无需按压,脉冲是继续哒哒哒点火,几秒种后自动点火成功。所以自动脉冲点火最好!
3.接下来说说安全性。燃气灶的安全性取决于熄火后是否能及时切断气源。《家用燃气灶具》国家标准规定,2009年1月1日起没有熄火保护装置的燃气灶不得销售。如今的燃气灶不用担心没有熄火保护装置,我们需要考虑的是选择哪一种。市面上熄火保护装置有两种:热电偶式、离子感应式。热电偶式通过热电偶感知的温度差来切断气源,部分商家可以做到10-20秒左右切断气源,大部分厂商采用这种方式,成本低,应用成熟,热电偶无需用电。离子感应式通过感知火焰的离子来切断气源,理论可以做到0.5秒切断,因为太灵敏(火焰出现晃动也会切断气源),所以厂商做了4-6秒的延迟,意外熄火时能在6秒左右切断气源,目前只有华帝等部分厂商应用这种方式,成本相对较高,需要用电,用户要经常更换电池。